一風堂(いっぷうどう) 五反田店


★お店の情報★     (デジカメ画像)

住所・電話 品川区西五反田1−25−5 (03-5740-7697)
道順 JR「五反田」駅 西口を出てガード沿いを東急池上線方面に行きゆうぽうと方面へ右折。目黒川を超えて直進し、ゆうぽうとの手前・右手。徒歩4分。mapfan
駐車場 なし 路駐不可
営業時間 11:00〜翌4:00
定休日 なし
席数 カウンタ 12席、テーブル 11席×1
メニュー [2008/01からのメニュー]
赤丸かさね味 850、玉子入り 950、肉入り 1050
白丸元味 750、玉子入り 850、肉入り 950
一風堂からか麺 950
替玉(ハリガネ/バリカタ/カタメ/フツウ/ヤワメ) 150

(のせもの)半熟煮玉子・のり・ねぎ 100、明太子 200、焼豚 200
(一品もの)博多一口餃子 420、焼豚盛り・炒めもやし 530
(ごはんもの)明太子ごはん・チャーシューまぶしごはん 350、おいしいごはん 150
(のみもの)生ビール・びんビール 550、グラスビール・氷結サワー 300
(デザート)バナナアイス・杏仁豆腐 250

(ランチ)平日11〜15時
Aランチ ラーメン+餃子5個+おいしいごはん(お替わり可) ラーメン+100
Bランチ ラーメン+餃子5個+明太子ごはん(お替わり可) ラーメン+200

 ◆ ◆ ◆

[オープン当時のメニュー]
赤丸新味 700円、赤丸肉入 900円
白丸元味 600円、白丸肉入 800円
替玉 150円
のせもの(のり、玉子、ネギ) 各100円
おいしいごはん 150円、明太ごはん 320円、かしわめし 280円
博多一口餃子 400円、チャーシュー盛 500円
生ビール 400円、抹茶アイス 150円
11時〜15時までのランチタイムは、赤丸・白丸とも+100で餃子・ごはんがつくセットメニューがある。料金は外税で10円未満切り捨て。
その他 2000/05/29 11:00オープン。本店は博多で、関東には新横浜ラーメン博物館・恵比寿・高田馬場・明大前・駒沢公園に引き続き6店目の出店となる。厨房・ホールとも若い店員さんで、元気で活気がある。卓上には生ニンニク+ガーリックプレス、辛子高菜、モヤシナムル、白ゴマ・黒ゴマ+ゴマ摺り器が置いてあり入れ放題。ティッシュはないが紙ナプキンが置いてある。BGMなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/05/30 12:20ごろ
実食メニュー 赤丸新味 (700円+税30円)
スープ 色:白茶濁  脂:透明な脂と香油が多めに浮いている
味:豚骨の香りと香油の程良い風味がして食欲をそそる。味付けは醤油ベースだが複雑な味わい。見た目よりはアッサリとしており、コクがある。最初から辛子味噌がのってくるが、それほど辛くないので丁度良いアクセントとなっている。
太さ:細い  縮れ度合い:ストレート麺
硬めの茹で方ではあるが、このスープだともう少し硬い方があっているかもしれない。量は少な目。(博多直送の自家製麺?)
具の種類:チャーシュー2枚、キクラゲ、モヤシ、ネギ
チャーシュー:脂が多めのバラ肉で柔らかい。味付けはしっかりとしていてジューシー。
メンマ:歯ごたえがある。味付けは薄目。
ネギ:万能ネギの緑の部分の小口切り。
その他 行列12人で待ち15分ほど。混雑しているが店員さんの誘導・オペレーションに混乱は全くないのは行列に慣れている人気店ならではか。次回は麺硬めでオーダーしてみたい。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


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