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【お店の外観】 片側一斜線の狭い国道を進むと忽然と現れる。手書きの張り紙はチープながら、そのキーワードには惹かれるものがある。 |
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【ざるそば】 （上） 蒸篭に盛られた蕎麦は平打ちで、風味が高く食感は硬め。量は多目。 （下） 蕎麦のアップ。 |
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【かけそば】 つゆは鰹節の風味がある。味付けは甘め。蕎麦は同一ながら柔らかめの食感になる。 |
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【漬物】 着席するとオーダーの前にお茶とともに出される。（白菜・沢庵・野沢菜） |
