【（通販）【ラーメン大至】と【すごい煮干ラーメン凪】のセット ４食
[2020/7/2]
￥4,980（送料無料）

[RAMEN STOCK]



（全て冷凍）

• スープ　（チャーシュー・メンマ入り）
• 海の辛銀だれ（煮干し・辛味）
• 麺　（約320g）

（作り方　要約）

• スープを沸騰したたっぷりのお湯で5分以上湯煎する
• 沸騰したお湯で麺を4～5分茹でる
• 茹で上がった麺を湯切りして丼に入れる
• トッピングをのせて出来上がり 　お好みでネギ、ゆで卵を添えて
• 残ったスープでおじやなど自由自在に

（原材料）

麺：
小麦粉、タピオカでんぷん、全卵粉、かん水、食塩、酒精、クチナシ色素

具入りスープ：
煮干し、鶏ガラ、背脂、豚肉、メンマ、醤油、調味料（アミノ酸等）、唐辛子

お礼のメッセージ

マグネットシート

（ネギは自前）


（同じ印象はコピペ）
表面はセメント色だが、ベースのスープは醤油色。粘性はなくサラッとしている。

鶏・豚の動物系に、煮干しがたっぷりの醤油味。

煮干しはかなり強いが、苦味やエグ味はほぼなく、旨味だけをうまく抽出している印象。

中央の、海の辛銀だれ（煮干し・辛味） の辛味がアクセントになっている。



麺は手もみ風太麺縮れで、形状記憶のゴワッと感と、モチッっとした歯応えがある。
超幅広の「いったん麺」ピロピロ感が楽しめる。
たっぷりの量。
（自家製麺）



冷凍スープにバラチャーシューとメンマが入っている。

チャーシュー厚みのあるバラで、柔らかくしっかりとした味付け。

メンマは柔らかい。



具入りで、お店に近い味わいが楽しめる。

いったん麺

チャーシュー、
海の辛銀だれ（煮干し・辛味）

メンマ

スープ

【（通販）【ラーメン大至】と【すごい煮干ラーメン凪】のセット ４食
[2020/6/22]
￥4,980（送料無料）

[RAMEN STOCK]



（全て冷凍）

• スープ　（チャーシュー・メンマ入り）
• 海の辛銀だれ（煮干し・辛味）
• 麺　（約320g）

（作り方　要約）

• スープを沸騰したたっぷりのお湯で5分以上湯煎する
• 沸騰したお湯で麺を4～5分茹でる
• 茹で上がった麺を湯切りして丼に入れる
• トッピングをのせて出来上がり 　お好みでネギ、ゆで卵を添えて
• 残ったスープでおじやなど自由自在に

（原材料）

麺：
小麦粉、タピオカでんぷん、全卵粉、かん水、食塩、酒精、クチナシ色素

具入りスープ：
煮干し、鶏ガラ、背脂、豚肉、メンマ、醤油、調味料（アミノ酸等）、唐辛子

お礼のメッセージ

マグネットシート

（ネギは自前）


表面はセメント色だが、ベースのスープは醤油色。粘性はなくサラッとしている。

鶏・豚の動物系に、煮干しがたっぷりの醤油味。

煮干しはかなり強いが、苦味やエグ味はほぼなく、旨味だけをうまく抽出している印象。

中央の、海の辛銀だれ（煮干し・辛味） の辛味がアクセントになっている。



麺は手もみ風太麺縮れで、形状記憶のゴワッと感と、モチッっとした歯応えがある。
超幅広の「いったん麺」ピロピロ感が楽しめる。
たっぷりの量。
（自家製麺）



冷凍スープにバラチャーシューとメンマが入っている。

チャーシュー厚みのあるバラで、柔らかくしっかりとした味付け。

メンマは柔らかい。



具入りで、お店に近い味わいが楽しめる。

いったん麺

海の辛銀だれ（煮干し・辛味）

チャーシュー

メンマ

スープ

【外観・周囲】
[2005/10/18]


『ラーメンBar 凪
　火曜日限定』　とある

【メニュー】
[2005/10/18]


【今日の凪メン】
海豚ラーメン 700
海豚チャーシューメン 800


【今日の72（ナツ）つまみ】
ゆで野菜のアンチョビ マヨネーズがけ温玉つき
鶏ひき肉ときのこの梅肉煮
おつまみチャーシュー　各300
ラフテー 400

【海豚ラーメン】
\700
[2005/10/18]

【つまみ】
[2005/10/18]

ゆで野菜のアンチョビ　マヨネーズがけ温玉つき
\300

鶏挽肉ときのこの梅肉煮
\300

おつまみチャーシュー
\300

ラフテー
\400

【メニュー】
[2005/10/25]


焦がし味噌 800
丸究チーズ味噌 700


チャーシュー盛り 300
とり団子兄弟 300
こころの湯葉 300


チャージなし
ドリンクオール 500

【焦がし味噌】
\800
[2005/10/25]

【丸究チーズ味噌】
\700
[2005/10/25]

【つまみ】
[2005/10/25]

チャーシュー盛り ￥300

とり団子兄弟 ￥300

こころの湯葉 ￥300