ななと | Ｍａｎ太郎のラーメン大好き

【らーめん】

濃厚味噌らーめん（トロッと濃厚） 850 [2020/11/21]、特製ななと味噌らーめん（チャーシュー1枚＋味玉） 1000 [2021/8/21] 、味噌チャーシュー（チャーシュー3枚） 1210
海老味噌らーめん（濃厚な海老の旨味と芳醇な香り） 1050
辛味噌らーめん（自家製辛味噌そぼろ） 950
しびれ辛味噌らーめん（辛味噌より辛く、山椒のしびれもプラス） 1000
チーズ味噌らーめん（チーズのコクとまろやかさ） 1100
黒マー油味噌らーめん（香ばしいニンニクの香り） 950

【つけめん】　あつもり可

濃厚味噌つけめん（トロッと濃厚） 940、特製ななと味噌つけめん（チャーシュー1枚＋味玉） 1090
辛味噌つけめん（自家製辛味噌そぼろ） 1040
チーズ味噌つけめん（チーズのコクとまろやかさ） 1190

【まぜそば】　麺1玉、味玉、チャーシュー、野菜などボリューム満点

濃厚味噌まぜそば（濃厚ピリ辛マイルドな味わい） 900
チーズまぜそば（味噌まぜそばに濃厚チーズ） 1150

【限定メニュー】

2024/ 8/18

[夏期限定] 海老味噌冷やしつけ麺 1050

麺大盛＋100、麺少なめ－100

味玉・辛味噌（小／中／大の選択可）・黒マー油・のり 100、チャーシュー1枚・ネギ・野菜 120、特製ななとのせ（チャーシュー1枚＋味玉）・しびれ辛味噌（辛味噌に山椒の刺激もプラス） 150、チーズ 250

山わさび御飯 190、追い飯チーズ・追い飯のりキムチ 150
白飯小 150g 120／大 210g 180

サッポロクラシック缶 380

テイクアウト容器代 80

（以前のメニュー）
[2021/8/21]
【らーめん】
濃厚味噌らーめん790、特製ななと味噌らーめん（チャーシュー1枚＋味玉） 940、味噌チャーシュー（チャーシュー3枚） 1090
辛味噌らーめん（自家製辛味噌そぼろ） 890
しびれ辛味噌らーめん（辛味噌より辛く、山椒のしびれもプラス） 940
チーズ味噌らーめん（チーズのコクとまろやかさ） 990
黒マー油味噌らーめん（香ばしいニンニクの香り） 890
【つけめん】　あつもり可
濃厚味噌つけめん 880、特製ななと味噌つけめん（チャーシュー1枚＋味玉） 1030
辛味噌つけめん（自家製辛味噌そぼろ） 980
しびれ辛味噌つけめん（しびれと辛さのダブルの刺激） 1030
チーズ味噌つけめん（チーズのコクとまろやかさ） 1080
【まぜそば】
濃厚味噌まぜそば（濃厚ピリ辛マイルドな味わい） 900
冷たいまぜそば 900
麺大盛＋100、麺少なめ－100
味玉・チャーシュー1枚・辛味噌・黒マー油・海苔 100、ネギ・野菜 120、特製ななとのせ（チャーシュー1枚＋味玉）・しびれ辛味噌 150、チーズ 200
白飯小 150g 120・大 210g 180

[2020/11/21]
（らーめん）そぼろ味噌豆腐（麺を豆腐に換えた） 790、マー油味噌らーめん（香ばしいニンニクの香り） 890
（つけめん）マー油味噌つけめん（香ばしいニンニクの香り） 980
　

限定メニュー
	（限定）海老味噌冷やしつけ麺
（限定）海老味噌冷やしつけ麺 [2024/8/18] ￥1050 POPには [夏期限定商品]　つけ汁が冷たい　濃厚でピリ辛　太麺使用つけ汁も冷たい一杯！人気の海老味噌らーめんに使う海老出汁を加えた濃厚な味わいを冷たいつけ麺で！味玉、野菜ものって食べ応えあります。当店らしい濃厚でありながら冷たい一杯を召し上がりください　　とある麺は黄色い中太ストレートで短め。水で〆てあるので、強めのモチッとした弾力があり、表面がツルツル。濃厚なスープに負けていない。（三河屋製麺の麺箱あり）つけ汁は冷たく、表面にはオレンジ色の海老油が浮く。芳醇な味噌で濃厚ながら濃厚過ぎずにまろやかで、海老の香りが特徴的。ブラックペッパーなどのスパイスがアクセントになっている。味付けは、つけ汁としてはちょうど良い濃さ。チャーシュー、挽肉など肉類は入っていないので、好みに合わせてチャーシューなどを追加するのが良いかも。炒め野菜は、モヤシ、キャベツ、少量のコーン。中華鍋で炒めてあるので、油でコーティングされて香ばしい。味玉は半分にカットしてある。気味がしっとりとした半熟で、白身は全体的に色づいている。薬味は長ネギ小口切り。割りスープは小さい湯桶で提供され、豚骨・鶏ガラの動物系スープのようだ。温かい海老味噌は香りが立って、二度楽しめる。独創的な冷やし味噌つけ麺
	麺の容器
	麺
	つけ汁
	麺をつけ汁に漬けて
	炒め野菜
	麺、炒め野菜をつけ汁に漬けて
	味玉
	スープ割り
	スープ割り
	POP

濃厚味噌らーめん
	濃厚味噌らーめん
濃厚味噌らーめん [2020/11/21] ￥790 中華鍋２つを使っている。１つは強火で野菜を炒めるもう一つはスープに味噌を合わせて味噌スープを作るなので札幌味噌ラーメンとは作り方が少し異なる。味噌スープは表面の油は少なめで、芳醇な味噌で濃厚ながら濃厚過ぎずにまろやか。ブラックペッパーなどのスパイスがアクセントになっている。味付けはちょうど良い濃さ。麺は黄色い中太ストレートで短め。少加水タイプ。適度な茹で加減で、表面がツルツルで、モチモチとした弾力のある歯応えがあり、濃厚なスープに負けていない。（三河屋製麺の麺箱あり）チャーシューは入っていない。肉味噌そぼろは甘めの味付け。炒め野菜は、モヤシ、キャベツ、少量のコーン。中華鍋で炒めてあるので、油でコーティングされて香ばしい。薬味は長ネギ小口切り。純すみ系とは全く異なる味噌ラーメンだが美味しい
	麺
	挽肉、炒め野菜

特製ななと味噌らーめん
	特製ななと味噌らーめん
特製ななと味噌らーめん [2021/8/21] ￥940 特製は、チャーシュー1枚＋味玉が追加となる。（同じ印象はコピペ）中華鍋２つを使っている。１つは強火で野菜を炒めるもう一つはスープに味噌を合わせて味噌スープを作るなので札幌味噌ラーメンとは作り方が少し異なる。味噌スープは表面の油は少なめで、芳醇な味噌で濃厚ながら濃厚過ぎずにまろやか。ブラックペッパーなどのスパイスがアクセントになっている。味付けはちょうど良い濃さ。麺は黄色い中太ストレートで短め。少加水タイプ。適度な茹で加減で、表面がツルツルで、モチモチとした弾力のある歯応えがあり、濃厚なスープに負けていない。（三河屋製麺の麺箱あり）チャーシューは肩ロースで、分厚いカット。ホロホロに柔らかく、しっかりとした味付け。肉味噌そぼろは甘めの味付け。味玉は半分にカットしてある。気味がしっとりとした半熟で、白身は全体的に色づいている。炒め野菜は、モヤシ、キャベツ、少量のコーン。中華鍋で炒めてあるので、油でコーティングされて香ばしい。薬味は長ネギ小口切り。純すみ系とは全く異なる味噌ラーメンだが美味しい
	麺
	肉味噌そぼろ、味玉、炒め野菜
	チャーシュー
	分厚いチャーシュー
	味玉