来集軒(らいしゅうけん)


【お店の外観】

昔ながらのラーメン店の様相
【ラーメン】
[2009/04/26]
\600

動物系の骨が主体ながら、強い主張はなく、醤油が際だつスープ。

麺は強い縮れで、硬めに茹で上げられている。

メンマはやっぱり甘い。
【五目ソバ】
\900

塩味で胡椒がたっぷりと効いている

麺は同じ
【シューマイ】
\500

肉はどこ?という独特の味わい
卓上の薬味

(左から)
胡椒、酢、ラー油、醤油、ソース

洋辛子はシューマイ用
メニューは壁にあるだけ

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