味の大王 総本店


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苫小牧市字植苗138-3 [地図
0144-58-3333


11:00~20:00
水曜 11:00~15:00
(ラストオーダーは各30分前)
無休

混雑時は記帳制になるようだ

券売機による食券制
呼び出しアラームが渡され、出来たら受け渡し口まで取りに行く
食後は食器を返却口に戻すセルフサービス


カウンターテーブル 6席×4
テーブル 4席×4
小上がり 6席×2

国道36号線沿い、駐車場 30台程度


1965年 創業者の高橋一郎氏が、苫小牧で食堂を開設、カレーラーメンを考案
1966年ごろ 岩見沢に移転、岩見沢駅前に「味の大王」を開店
1971年ごろ 苫小牧に移転して、『ラーメン大王 総本店』となる
[詳細]

[公式サイト]

外観撮影 2024/10/2

[2024/10/2]

《カレーラーメン》
元祖カレーラーメン [2024/10/2] 1100、カレーチャーシューラーメン 1500、チーズカレーラーメン 1500
甘口カレーラーメン 1100
辛口カレーラーメン 1500
石鍋カツカレーラーメン 1750

《ラーメン各種》
味噌ラーメン 1050、チャーシュー麺 1450
塩ラーメン 1050、チャーシュー麺 1450
醤油ラーメン 1050、チャーシュー麺 1450
辛味噌ラーメン 1080、チャーシュー麺 1480

ラーメン大盛 +150、ミニ ▲100

味玉 200、ネギ 300、チーズ 400、揚げ野菜 350
チャーシュー 6枚 400、ロースかつ 600

《ラーメンセットメニュー》
*ラーメンは みそ・塩・醤油・カレー・辛みそ
*辛口・チーズカレーは +400
Aセット ミニチャーハン+ラーメン 1500
Bセット チャーシュー丼+ラーメン 1400
Cセット チャーマヨ+ラーメン 1400

《手延べ餃子》
スタミナぎょうざ・ホッキぎょうざ・キトピロぎょうざ・エゾシカぎょうざ・エゾ山わさびぎょうざ・チーズカレーぎょうざ 550

《サイドメニュー》
揚げ野菜カレー 1300
チャーハン 950
大ライス 300/小ライス 250
ザンギ 400

瓶ビール 550
ノンアルコールビール 400

《お土産》
カレーラーメン ストレートスープ 生麺 2食入り 1400/6食入り 4200
オリジナル カレースパイス 600

大王オリジナル タオル 500、コースター 500、キーホルダー 大 800/小 600
ラーメン丼・Tシャツ・キャップ 3000





卓上の調味料など

[2024/10/2]

卓上の調味料

S&B ブラックペッパー(グラインド)
S&B 一味唐辛子
餃子のたれ

[2024/10/2]

呼び出しアラーム
出来たら受け渡し口まで取りに行く
下膳も返却口まで持っているセルフサービス




 
元祖カレーラーメン

元祖カレーラーメン


元祖カレーラーメン
[2024/10/2]
\1100

トロッと粘性が強めのスープは、濃厚豚骨に十数種類の香辛料・果物を練り込んだカレーペーストを合わせているらしい。
スパイシーで辛すぎることなく、適度な甘味と旨味があり奥深い。
後半は汗がにじんでくる。

麺は中太縮れで短い。
やや硬めの茹で上げで、モチッとした食感。
濃厚なカレースープによく合う。
(株式会社こんの@苫小牧らしい)

チャーシューはバラ肉で柔らかく、肉の旨味がある。

茹でモヤシはシャキシャキしている。
その他の具は、ワカメ。
薬味は、青ネギの小口切りが多め。

後半は粘性が薄れた、シャバ系スープになり、それも楽しめる。
個人的には、カレーにネギ・茹でモヤシの組み合わせが新鮮だった。

13時ごろで満席
ご当地ラーメンとしてしっかりと根付いている




チャーシュー

モヤシ、ワカメ

粘性のあるスープ

後半はシャバ系に変化





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