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麺笑飯店(めんしょうはんてん)




八王子市明神町3-21-7 タバタビル1F [地図]
050-1807-3012


11:00~14:00、18:00~21:00 (金曜・土曜 ~23:00)
日曜休

カウンタ 3席+2席+3席、テーブル 2席×6
代金は後払い

最寄り駅は 京王線 京王八王子駅
駐車場なし、至近にコインPあり


麺笑巧真の3号店
2024/6/17~22 プレオープン
  • 2020/ 5/ 7 「麺笑巧真」(八王子市明神町) オープン
  • 2023/ 4/ 4 「麺笑」(立川ラーメンスクエア) オープン
  • 2024/ 6/17 「麺笑飯店」 プレオープン (~6/22)

[麺笑飯店プレオープン予約フォーム] [Instagram] [麺笑巧真 X]

外観撮影 2024/6/18


[2025/8] 暫定
  • 平日ランチは、ライス・麻婆豆腐が食べ放題

[名物]
レバニラ 780、ネギチャーシュー 1000、チャーシューエッグ・厚切りポークソテー 1200、SPチャーハン 1500、ジャジャン麺 1000

[麺]
かけラーメン 600
中華そば 780 [2024/6/18]/ハーフラーメン 450
わんたん麺 1100、チャーシュー麺 1200、焼豚わんたん麺 1500
生姜醤油そば 880、わんたん生姜そば 1180、チャーシュー生姜そば 1280、焼豚わんたん生姜そば 1280
台湾まぜそば 950
ジャジャン麺 1000、麻婆ラーメン 1000
大盛り +200

[飯]
チャーハン 800/半チャーハン 450
キムチチャーハン・ニンニクチャーハン 980、エビチャーハン 1000、エッグチャーハン 1100、麻婆チャーハン・天津チャーハン 1200、スペシャルチャーハン 1500
天津飯 880、麻婆豆腐丼 900
大盛り +200

[セットメニュー]
Aセット 1100 (中華そば+ライス+餃子3コ)
Bセット 1200 (中華そば+半チャーハン)
Cセット 1300 (中華そば+半チャーハン+餃子3コ)

[ミニ丼]
ネギチャ丼 400、レバニラ丼・スタミナ丼・生姜焼き丼・マーボ丼・唐揚げ丼 500

[スピード]
枝豆・キムチ 300、おつまみメンマ・小松菜お浸し・ナス煮浸し・漬けうずら卵・冷やっこ 380、ポテトサラダ・わんたん皿 400、ネギ塩冷やっこ 400、三種盛り 680

[揚げもの]
唐揚げ 700/ハーフ 350、春巻き 2本 480、揚げ餃子 480、ポテトフライ 500、タコカラ 630

[一品もの]
焼餃子 6コ 550・3コ 300、汁餃子 580、ニラ玉 500、ニラもやし炒め・揚げ出汁豆腐 600、青菜炒め 680
肉野菜炒め 780/ハーフ 400
レバニラ 780/ハーフ 400
チンジャオロース 780/ハーフ 400
麻婆豆腐 800/ハーフ 400
キクラゲ玉子 830/ハーフ 450
生姜焼き 830/ハーフ 450
回鍋肉 850/ハーフ 450
豚肉茄子味噌炒め 850/ハーフ 450
酢豚 850/ハーフ 450
麻婆茄子 850/ハーフ 450
豚キムチ 850/ハーフ 450
スタミナ炒め 850/ハーフ 450
エビチリ 880/ハーフ 450
ネギチャーシュー 1000/ハーフ 500
チャーシューエッグ 1200/ハーフ 600
ポークソテー 1200/ハーフ 600
定食セット 250 (ライス、スープ、小鉢)

[ドリンク]
ビール 生ビール中 600、アサヒ瓶ビール 700、赤星 瓶ビール 700
角ハイボール 450、コークハイ・ジンジャーハイ・ドラゴンハイボール 500、クラフトコークハイ 600
ホッピーセット 550、中 200、外 350
焼酎 芋・麦 水割り・ソーダ割り 500、カットレモン 200
茉莉花(ジャスミン焼酎 まつりか) ジャスミン茶割り JJ・烏龍茶割・ソーダ割 550
紹興酒 水割り・ソーダ割り 600
ボトル キンミヤ 2000、烏龍茶・緑茶・ジャスミン茶 500
サワー レモンサワー 450、アセロラサワー・パッションサワー・バイスサワー 500
茶ハイ ウーロンハイ・緑茶ハイ・ジャスミンハイ・ヒゲチャハイ 500
ソフトリンク コーラ・ジンジャエール・リンゴジュース・烏龍茶・緑茶・ジャスミン茶 300



(以前のメニュー)
[2024/8] 暫定
中華そば 900
チャーシュー中華そば 1300
麺大盛り +150
チャーハン 850/半チャーハン 400
SPチャーハン 1400
唐揚げ定食・やきにく定食 1000
焼餃子 4個 380
生ビール 550、瓶ビール 600
レモンサワー・ハイボール 450
烏龍茶・コーラ・リンゴジュース 300

[2024/6/18] 《プレオープン》
中華そば 850
チャーシュー中華そば 1200
チャーハン 800
焼肉定食 1000





卓上の調味料など


[2024/6/18]
卓上の調味料

GABAN ブラックペッパーグラウンド
醤油、ラー油、酢
おろしニンニク


[2024/6/18]
プレオープンのメニュー


[2024/6/18]

祝花
猫と月@西調布、田村商店 など




 
中華そば

中華そば


中華そば
[2024/6/18]
¥850

サラッとしたスープは、鶏・豚のみのようで、クセがなく動物系の旨味が満載。
味付けはまろやかでやや甘味のある醤油味で、濃すぎることなくちょうど良い。
表面のラード・背脂で適度なコッテリ感がある。

麺は平打ち太麺。
表面がツルツル滑らかで、弾力のあるモチモチ食感で美味しい。
(田村商店のようだ)

チャーシューは切り落としのような形状で、トロトロに柔らかい部分や、モモ肉のような部分の混合で、肉の旨さがある。
メンマは太く、柔らかく風味が良い。
その他の具は、小松菜、ナルト。
薬味は、長ネギの白い部分の小口切り。

町中華の懐かしさも感じる独特な一杯



チャーシュー

メンマ

小松菜、ナルト

背脂が浮いたスープ





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