[Ramen Collection] 鶏中華 新旬屋本店
立川市柴崎3-6-29 立川アレアレア3F ラーメンスクエア [公式サイト] 042-506-1778 11:00~23:00 (ラストオーダーは30分前) 日曜 10:30~22:00 ( 〃 ) 無休 テーブル 4席×6、2席×3 券売機による食券制 最寄り駅は 多摩モノレール 立川南駅 or JR中央線 立川駅 アレアレアの駐車場利用可 300円/30分 (ラーメンスクエア 店舗毎に2000円の食事で1時間無料) 『Ramen Collection』 とは 株式会社ラーメンデータバンク 取締役会長 大崎裕史氏の監修で数ヶ月単位で入れ替わるリレー方式の店舗。ミシュランガイド掲載店、食べログ上位店、全国各地の人気行列店を展開予定。 第1弾 活龍、第2弾 新旬屋本店 [第2弾 プレスリリース] 2024/4/1~9/30 までの出店 本店は山形・新庄市 株式会社 新旬屋が展開 [公式サイト] [ラーメンスクエア サイト] [X] 外観撮影 2024/4/22 |
[2024/4/22]
金の鶏中華 [2024/4/22]
890、小 790
金のつけ麺中華 990 久五郎味噌中華そば 1100 麺大盛り 150 味玉・ねぎ・のり 150、チャーシュー(燻製ロース/バラ) 300 特製餃子 450、ネギマヨ餃子 550 唐揚げ 500、おつまみチャーシュー 450、モリッとポテト 400、塩ゆで黒枝豆 300 焼きめし 中 550 八代目儀兵衛 白ご飯 小 100/中 150/大 250 お子様セット 600 焼きめしセット 中 450・小 330 餃子セット・唐揚げセット・旨辛たまかけセット・塩ネギチャーシューセット 330 生ビール(アサヒスーパードライ) 小 350/中 550/大 650、レモンサワー・ハイボール 450 ソフトドリンク (コーラ/サイダー/オレンジ/ウーロン茶) 300 メニューより抜粋 2024/4/20
金の鶏中華
本店同様、一杯一杯手鍋で鶏肉を炊き出し、鶏の旨味を抽出してご提供。鶏の旨味が詰まった黄金の一杯を是非ご賞味あれ!
金のつめ鶏中華
麺の食感を存分に楽しめる一杯。モチモチ食感の中太ちぢれ超多加水麺を鶏の旨味が凝縮したつけダレに絡めれば至極の一杯。
久五郎味噌中華そば 山形県最上伝承野菜の大豆を使用して作られた久五郎味噌と当社味噌ダレを合わせた、どこか懐かしくも新しい一杯。
八代目儀兵衛 白ご飯 江戸寛政時代から続く、京都の米屋「八代目儀兵衛」がお届けする、こだわりの国産米を使用。
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その他 |
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ラーメンスクエア入口にあるPOP
[2024/4/22] ラーメン王国山形にて県民が選ぶラーメン店第一位を獲得した【鶏】に拘った名店! 《看板メニュー》 金の鶏中華スペシャル 一杯一杯手鍋で鶏肉を炊き出し抽出した鶏の旨味が詰まった黄金の一杯を賞味あれ! [公式サイトより] スープ 一杯一杯手鍋で鶏肉を炊き出し抽出した鶏の旨味が詰まった黄金の一杯を賞味あれ。
麺プリプリでモチモチの超多加水麺を使用。小麦の芳醇な香りと食感が魅力。
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卓上の調味料など |
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金の鶏中華 | |
金の鶏中華 味玉 |
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麺 |
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チャーシュー |
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味玉 |
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キンカン |
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スープ |
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丼 |
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