★お店の情報★ （デジカメ画像）
住所・電話 港区新橋２−２０−１５ 新橋駅前ビル１号館 １Ｆ−１１２ (03-3572-5360) 道順 ＪＲ・地下鉄 新橋駅 地下道から新橋駅前ビル別館出口を出た１Ｆ、ＪＲ新橋駅方向にある。最寄りは都営浅草線・地下鉄銀座線。 駐車場 なし 営業時間 ９：３０〜１６：００、土曜日 １１：００〜１４：００ 定休日 日曜日・祝日 席数 カウンタ ４席、テーブル ２席 メニュー [2018/3/26]
ラーメン、塩ラーメン、ワンタン 550
ワカメラーメン、のりラーメン 600
ゆず胡椒風味の塩鶏そば 650
ワンタン麺、辛口ラーメン、塩バターコーンラーメン 700
チャーシューメン 800
ジャンボラーメン 900
ジャンボチャーシューメン 1050
大盛り ＋100
生玉子 50、ご飯 50、缶ビール 350
[2001/11/14]
ラーメン・塩ラーメン 各４５０円
ワカメラーメン ５００円
ちゃしゅう麺・辛口ラーメン 各６００円
辛口ちゃしゅう麺 ７５０円
ワカメちゃしゅう麺・ジャンボラーメン 各８００円
ジャンボちゃしゅう麺 ９００円
大盛り ＋１００円（ジャンボラーメン・ジャンボちゃしゅう麺を除く）
生玉子 ５０円、ご飯 １００円、ビール ３５０円その他 古い造りで年季の入った暖簾は「東京ラーメン 八京」になっている。女将さん１人でやっている新橋駅前ビル別館にある小さなお店（コーナー？）。メニューは壁と入り口にあるのみで、「ちゃしゅう」はチャーシューのこと。お冷やは浄水器。ＢＧＭはＴＶ。ティッシュなし。
[2018/4/2] 創業してからもうじき50年になるのだそうだ。
★食べたラーメンの情報★
年月日 2001/11/14 12:30ごろ 実食メニュー ラーメン （４５０円） スープ 色：透明な醤油色 脂：細かな脂が少量浮いている。
味：たぶん鶏ガラベースに野菜を使用した昔ながらのさっぱりとしたスープ。化学調味料は思ったほど強くない。味付けは醤油ベースで適度な濃さ。量がたっぷりで麺が食べやすい。麺 太さ：普通 縮れ具合：細かな独特な縮れ麺
適度な堅さを残した茹で方で、ふんわりとした食感。スープの持ち上げが良い。（麺箱には「まるや製麺」と書いてあった。）具 具の種類：チャーシュー小、メンマ、野菜少量、ネギ
チャーシュー：バラ肉をやや丸めたもので脂分が多い。適度に柔らかくて味付けは薄目の煮豚。
メンマ：柔らかくしっかりとしたやや甘めの味付け。
野菜：モヤシ・ほうれん草を茹でたもので量は少量。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切りが少量。その他 お店の見た目同様、とても懐かしい味のラーメン。この場所でこの味で４５０円は満足度が高い。 全体の評価 個人的な懐かしさを込めて ★★（美味しかった）
年月日 2001/11/22 12:30ごろ 実食メニュー 塩ラーメン （４５０円） スープ 色：やや濁った透明 脂：細かな脂が少量浮いている。
味：たぶん鶏ガラベースに野菜を使用した昔ながらのさっぱりとしたスープ。化学調味料は思ったほど強くない。味付けはストレートな塩味。量がたっぷりで麺が食べやすい。麺 前回同様。 具 前回同様。 その他 丼に塩＋旨味調味料を少々入れ、スープを注ぐだけのシンプルな作り方の割にはなぜか美味しい。 全体の評価 ★★ （美味しかった）
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