がん
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 品川区西五反田2−10−8 (03-3491-0275) |
道順 | JR山手線 五反田駅、西口を出て右手に進み、国道1号線を渡った東興ホテル脇の通りを直進した左手にある。徒歩3分。 |
駐車場 | なし、路駐不可 |
営業時間 | 11:30〜15:00、17:30〜23:30(土曜日・祝日は昼のみ営業) |
定休日 | 日曜日 |
席数 | カウンタ 10席程度 |
メニュー | がん麺 650円、ねぎ麺 750円、ねぎちゃーしゅー麺 850円、ちゃーしゅー麺 900円 豚つけ麺 800円 大盛り +100円、半麺 −100円 (のせもの) 味付玉子・わかめ・たかな・めんま・こーん・ばたー・のり 各100円 (ごはんもの) うまいめし 150円、がんめし(豚そぼろ飯)350円 (のみもの) 生びーる 500円、ちび生 300円、ハートランド(中びん)500円、焼酎・日本酒あり (あて) ちゃーしゅー盛々 500円、ちゃーしゅーのカルパッチョ 500円、豚きむち 400円、 |
その他 | 2003/12開店ながら、以前は大崎広小路にあって、大井町に移転し「樹(じゅ)」に改名した後に再び五反田に戻ってきた。お冷やは卓上ポットによるセルフサービス。BGMは古めのポップス。ティッシュはポケットティッシュ。 |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2004/12/1 |
実食メニュー | がん麺 (650円) |
スープ | 色:やや濁った薄目の醤油色 脂:透明な脂と背脂が浮いている 味:背脂の甘さが効いたスープでクセがない。見た目よりさっぱりとして食べやすい。やや温度が低いか。 |
麺 | 太さ:細麺 縮れ度合い:縮れ 適度な堅めの茹で方で、サクッとした歯ごたえがある。量は少なめ。(麺箱は見当たらなかったので製麺所は不明。) |
具 | 具の種類:チャーシュー、モヤシ、ノリ、ネギ チャーシュー:脂が少なめのモモ肉で、しっかりとしている。味付けは薄め。 モヤシ:茹でてある。 ネギ:長ネギの白い部分中心の小口切り。 |
その他 | 以前の味を踏襲している。 |
全体の評価 | ★★ (美味しかった) |