一風堂(いっぷうどう) 銀座店
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 中央区銀座3−11−14 第一中山ビル B1F (03-3547-1010) |
道順 | 都営浅草線 東銀座駅 A7出口を出てすぐ。昭和通り沿い、日本橋方面から新橋方面に向かって左手にある。 |
駐車場 | なし、路駐不可 |
営業時間 | 11:00〜翌4:00 |
定休日 | なし |
席数 | カウンタ 12席、テーブル 11席×1、奥にテーブル席あり |
メニュー | [2007/11/20からのメニュー 都内では銀座店が先行リニューアル] 赤丸かさね味 850、赤丸玉子入り 950、赤丸肉入り 1050 白丸元味 750、白丸玉子入り 850、白丸肉入り 950 極新味 1300 替玉(カタメ/フツウ/ヤワメ) 150 (のせもの)のり 50、半熟塩玉子・ねぎ・きくらげ 100、明太子・焼豚 200 (一品もの)博多一口餃子・水餃子・酢もつ 420、焼豚盛り・炒めもやし 530 (ごはんもの)明太子ごはん・チャーシューまぶしごはん 350、おいしいごはん 150、博多パンズ 200 (のみもの)生ビール 550、プレミアムモルツ 600 (デザート)季節のデザート 350 (ランチ)平日11〜17時 (ランチ:ラーメン+餃子5個+ごはんまたはパン、明太ランチ:ラーメン+餃子5個+明太子ごはんまたはパン、肉入りランチ:ラーメン+単品焼豚+餃子5個+ごはんまたはパン) 赤丸かさね味ランチ 850、赤丸明太子ランチ 1150、赤丸肉入りランチ 1150 白丸元味ランチ 850、白丸明太子ランチ 1050、白丸肉入りランチ 1050 からか麺ランチ 1050、からか明太ランチ 1250、からか肉入りランチ 1250 ◆ ◆ ◆ [オープン当時のメニュー] 赤丸新味 700円、赤丸肉入 900円 白丸元味 600円、白丸肉入 800円 替玉 150円 のせもの(のり、玉子、ネギ) 各100円 おいしいごはん 150円、明太ごはん 320円 博多一口餃子 400円、赤肉盛り・白肉盛り 各500円 生ビール 400円、抹茶アイス 150円 11時〜15時までのランチタイムは、赤丸・白丸とも+100で餃子・ごはんがつくセットメニューがある。料金は外税で10円未満切り捨て。 |
その他 | 2001/03/21オープン。厨房・ホールとも若い店員さんで、元気で活気がある。卓上には生ニンニク+ガーリックプレス、辛子高菜、モヤシナムル、白ゴマ摺り器が置いてあり入れ放題。替玉用に元ダレもある。ティッシュはないが紙ナプキンが置いてある。 (公式サイト) |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 2001/09/12 12:00ごろ |
実食メニュー | 白丸元味 (600円+税30円) |
スープ | 色:白濁 脂:透明な脂が多めに浮いている 味:豚骨のほのかな香りが食欲をそそる。味付けは塩・醤油ベースだが複雑な味わい。見た目よりはアッサリとしており、コクがある。 |
麺 | 太さ:細い 縮れ度合い:ストレート麺 硬めの茹で方ではあるが、このスープだともう少し硬い方があっているかもしれない。量は少な目。(博多直送の自家製麺?) |
具 | 具の種類:チャーシュー2枚、キクラゲ、モヤシ、ネギ チャーシュー:脂が多めの肩ロース肉?で柔らかい。味付けはしっかりとしていてジューシー。 ネギ:万能ネギの緑の部分の小口切り。 |
その他 | ランチタイムはいつも行列している。 |
全体の評価 | ★★(美味しかった) |