つけそば屋　麺楽（めんらく）

つけそば屋　麺楽（めんらく）

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話青梅市野上町2-3-8　　（0428-21-3731）

道順ＪＲ青梅線　河辺駅　北口から河辺北大通りを直進し、青梅街道との交差点の先、スーパーバリュー野上店の駐車場の東側にある。駅から1kmほどと徒歩でも可。［地図］

駐車場 3台 ⇒ 5台 ⇒ 7台

営業時間火曜日～金曜日　11:30～14:30、17:00～20:00
土曜日・日曜日・祝日　11:30～17:00

定休日月曜日・第一火曜日

席数カウンタ 7席、テーブル 4席×3

メニュー [2022/9/15]　　　2022/8/30 つけそば類、チャーシュー 100円アップ

つけそば　基本具（チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ） 800
特つけそば　具のそれぞれが増量 900
チャーシュー入り　基本具＋チャーシュー 1100
メンマ入り　基本具＋メンマ 900
野菜入り　基本具＋炒め野菜炒め（モヤシ・キャベツ） 900
味玉入り　基本具＋半熟味付け玉子 900

並盛り 260g
大盛り（1.5倍） +100、特盛り（2.0倍） +200、超特盛り（3.0倍） +300

お子様用つけダレ（小学生まで、大人の方と分けて召し上がる時に） 300

（具の追加）
チャーシュー 300、味玉・野菜・メンマ・刻み海苔 100

（ご飯物）
豚マヨ丼 500・ミニ丼 300、メンタイ丼 500・ミニ丼 300、スープ＋100
ライス 200、半ライス 100

おつまみメンマ 200、おつまみチャーシュー 400

ビール中瓶 500

【お持ち帰り】

・二人前から
・電話注文して取りに行く
・当日注文可だが、できれば前日注文
・注文電話番号　0428-21-3731
・受付時間　平日 9:00～20:00、土日祝 9:00～17:00　月曜・第一火曜休

つけそば 700
特つけそば 800

（追加）麺一玉 100、味玉・メンマ 100、チャーシュー 200

（以前のメニュー）
[2020/5/15] ～
つけそば　基本具（チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ） 700
特つけそば　具のそれぞれが増量 800
チャーシュー入り　基本具＋チャーシュー 900
メンマ入り　基本具＋メンマ 800
野菜入り　基本具＋炒め野菜炒め（モヤシ・キャベツ） 800
味玉入り　基本具＋半熟味付け玉子 800
（具の追加）チャーシュー 200
おつまみチャーシュー 300

[2013/7/20]　　創業時とメニュー構成、価格は変わっていない
つけそば　基本具（チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ） 600
特つけそば　（具のそれぞれが増量） 700
チャーシュー入り　（基本具＋チャーシュー） 800
メンマ入り　（基本具＋メンマ） 700
野菜入り　（基本具＋炒め野菜炒め（モヤシ・キャベツ）） 700
味玉入り　（基本具＋半熟味付け玉子） 700
お子様用つけダレ（小学生まで） 300
並盛り 260g、大盛り（1.5倍） +100、特盛り（2.0倍） +200、超特盛り（3.0倍） +300
（具の追加）チャーシュー 200、味玉・野菜・メンマ・刻み海苔 100
（ご飯物）豚マヨ丼・メンタイ丼 500、ミニ丼 300、ライス 200、半ライス 100
おつまみメンマ 200、おつまみチャーシュー 300
ビール中瓶 500

その他 2002/02/14オープンで、暖簾が「つけそば屋　麺楽」となっているとおり、多摩地区では珍しい自家製麺のつけそば専門店。
長年通った目白丸長の味をリスペクトし、独学で自分好みの味に仕上げた。
つけ汁の辛さ・酸っぱさは調整可能で、食後のスープ割りに関しての説明が書いてある。綺麗でシンプルな外観・内装。お冷やのおかわりは卓上ポットによるセルフサービス。ＢＧＭは軽快なＰＯＰＳ。ティッシュ完備。

★食べたラーメンの情報★

年月日 2002/02/23　14:30ごろ

実食メニューつけそば（辛さ・酸っぱさ抜き）　６００円

つけ汁色：透明感のある醤油色　　脂：透明な油が少量浮いている
味：温かいつけ汁。ダシ風味は弱めで、甘みのある醤油ベースのスッキリとしたつけ汁。チャーシューの風味がアクセントになっている。

麺太さ：太い　　縮れ度合い：ほぼストレート
表面がつややかで見た目スパゲティのよう。麺だけ食べると小麦の風味がする。硬さはつけ麺にすると柔らかい部類ながらモチモチ感があり、いかにもつけ麺用の麺という印象でレベルが高い。量は多め。（自家製麺。）

具具の種類：チャーシュー細切り、ナルト細切り、メンマ、ネギで、具の量が多い。
チャーシュー：細切りでよくわからないがバラ肉？　適度な硬さが残っており肉本来の風味が良くて、スープに対して良いアクセントになっている。味付けは薄め。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。

その他普通のつけ汁は比較的辛さ・酸っぱさは押さえ気味。物足りない人は卓上の唐辛子や酢を加えると良いだろう。お店の方の明るさと丁寧さも味に対してプラスになっている。

全体の評価 ★★　（美味しかった）

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住所・電話	青梅市野上町2-3-8　　（0428-21-3731）
道順	ＪＲ青梅線　河辺駅　北口から河辺北大通りを直進し、青梅街道との交差点の先、スーパーバリュー野上店の駐車場の東側にある。駅から1kmほどと徒歩でも可。［地図］
駐車場	3台 ⇒ 5台 ⇒ 7台
営業時間	火曜日～金曜日　11:30～14:30、17:00～20:00 土曜日・日曜日・祝日　11:30～17:00
定休日	月曜日・第一火曜日
席数	カウンタ 7席、テーブル 4席×3
メニュー	[2022/9/15]　　　2022/8/30 つけそば類、チャーシュー 100円アップつけそば　基本具（チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ） 800 特つけそば　具のそれぞれが増量 900 チャーシュー入り　基本具＋チャーシュー 1100 メンマ入り　基本具＋メンマ 900 野菜入り　基本具＋炒め野菜炒め（モヤシ・キャベツ） 900 味玉入り　基本具＋半熟味付け玉子 900 並盛り 260g 大盛り（1.5倍） +100、特盛り（2.0倍） +200、超特盛り（3.0倍） +300 お子様用つけダレ（小学生まで、大人の方と分けて召し上がる時に） 300 （具の追加）チャーシュー 300、味玉・野菜・メンマ・刻み海苔 100 （ご飯物）豚マヨ丼 500・ミニ丼 300、メンタイ丼 500・ミニ丼 300、スープ＋100 ライス 200、半ライス 100 おつまみメンマ 200、おつまみチャーシュー 400 ビール中瓶 500 【お持ち帰り】・二人前から・電話注文して取りに行く・当日注文可だが、できれば前日注文・注文電話番号　0428-21-3731 ・受付時間　平日 9:00～20:00、土日祝 9:00～17:00　月曜・第一火曜休つけそば 700 特つけそば 800 （追加）麺一玉 100、味玉・メンマ 100、チャーシュー 200 （以前のメニュー） [2020/5/15] ～つけそば　基本具（チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ） 700 特つけそば　具のそれぞれが増量 800 チャーシュー入り　基本具＋チャーシュー 900 メンマ入り　基本具＋メンマ 800 野菜入り　基本具＋炒め野菜炒め（モヤシ・キャベツ） 800 味玉入り　基本具＋半熟味付け玉子 800 （具の追加）チャーシュー 200 おつまみチャーシュー 300 [2013/7/20]　　創業時とメニュー構成、価格は変わっていないつけそば　基本具（チャーシュー・メンマ・ナルト・ネギ） 600 特つけそば　（具のそれぞれが増量） 700 チャーシュー入り　（基本具＋チャーシュー） 800 メンマ入り　（基本具＋メンマ） 700 野菜入り　（基本具＋炒め野菜炒め（モヤシ・キャベツ）） 700 味玉入り　（基本具＋半熟味付け玉子） 700 お子様用つけダレ（小学生まで） 300 並盛り 260g、大盛り（1.5倍） +100、特盛り（2.0倍） +200、超特盛り（3.0倍） +300 （具の追加）チャーシュー 200、味玉・野菜・メンマ・刻み海苔 100 （ご飯物）豚マヨ丼・メンタイ丼 500、ミニ丼 300、ライス 200、半ライス 100 おつまみメンマ 200、おつまみチャーシュー 300 ビール中瓶 500
その他	2002/02/14オープンで、暖簾が「つけそば屋　麺楽」となっているとおり、多摩地区では珍しい自家製麺のつけそば専門店。長年通った目白丸長の味をリスペクトし、独学で自分好みの味に仕上げた。つけ汁の辛さ・酸っぱさは調整可能で、食後のスープ割りに関しての説明が書いてある。綺麗でシンプルな外観・内装。お冷やのおかわりは卓上ポットによるセルフサービス。ＢＧＭは軽快なＰＯＰＳ。ティッシュ完備。

年月日	2002/02/23　14:30ごろ
実食メニュー	つけそば（辛さ・酸っぱさ抜き）　６００円
つけ汁	色：透明感のある醤油色　　脂：透明な油が少量浮いている味：温かいつけ汁。ダシ風味は弱めで、甘みのある醤油ベースのスッキリとしたつけ汁。チャーシューの風味がアクセントになっている。
麺	太さ：太い　　縮れ度合い：ほぼストレート表面がつややかで見た目スパゲティのよう。麺だけ食べると小麦の風味がする。硬さはつけ麺にすると柔らかい部類ながらモチモチ感があり、いかにもつけ麺用の麺という印象でレベルが高い。量は多め。（自家製麺。）
具	具の種類：チャーシュー細切り、ナルト細切り、メンマ、ネギで、具の量が多い。チャーシュー：細切りでよくわからないがバラ肉？　適度な硬さが残っており肉本来の風味が良くて、スープに対して良いアクセントになっている。味付けは薄め。ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。
その他	普通のつけ汁は比較的辛さ・酸っぱさは押さえ気味。物足りない人は卓上の唐辛子や酢を加えると良いだろう。お店の方の明るさと丁寧さも味に対してプラスになっている。
全体の評価	★★　（美味しかった）