ニューミスターラーメン
★お店の情報★ (デジカメ画像)
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 99/07/09 23:30ごろ |
食べたラーメン | 中華そば (550円) |
スープ | 色:透明な濃い目の醤油色 脂:透明な脂が少量浮いている 味:出汁の香りがほのかにするアッサリした醤油味。 |
麺 | 太さ:やや細目 縮れ:ストレート 硬めの茹で方で、コシがある。太めのそうめんのような印象。(厨房の中が見えないので、麺箱は見つけられなかった) |
具 | 具の種類:チャーシュー、メンマ、モヤシ、ネギ チャーシュー:脂が少ない肩ロース。薄くて小さい。風味が良くない。 モヤシ:茹でてあり、シャキシャキしている。量は少な目。 ネギ:白い部分の小口切り。 |
その他 | 店内の明るい雰囲気には◯ 夜遅くとも、地元の人達?が来店していた。 |
全体の評価 | ★★ (ギリギリ美味しかった) |