ロケットラーメン

★お店の情報★　　　（以前のレポート）　（デジカメ画像）

住所・電話 福生市北田園１−６−９　　(042-552-2026)
道順 福生田園通り。五日市街道との交差点を南下して、不二屋レストラン福生田園店の向かい。最寄り駅はＪＲ青梅線　牛浜駅。
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駐車場 なし、路駐不可
営業時間 １１：３０〜２１：００
定休日 火曜日
席数 カウンタ　１２席
メニュー 【支那そば系　昔ながらのあっさりスープ　つるっとした喉ごしの細麺】
らーめん　５００円、味付玉子らーめん　６００円、メンマらーめん　６００円、ねぎらーめん　７００円、キムチらーめん　７５０円、ワンタンめん　８００円、ちゃーしゅーめん・ロケットらーめん（和牛スジ煮込み入り）　９００円、ねぎちゃーしゅーめん　１０００円
【豚骨醤油　豚骨と魚介のＷスープ　麺は山芋入りモチモチ食感の熟成太麺】
らーめん　６８０円、メンマらーめん　７８０円、ねぎらーめん　８３０円、キムチらーめん　８８０円、ワンタンめん　９８０円、ちゃーしゅーめん・ロケットらーめん（和牛スジ煮込み入り）　１０８０円、ねぎちゃーしゅーめん　１１８０円
カレーらーめん（太麺）　６８０円
【つけめん　支那そば系】
つけめん　６５０円、ねぎつけめん　８００円、ちゃーしゅーつけめん　９５０円、ねぎちゃーしゅーつけめん　１１００円
【つけめん　豚骨醤油】
つけめん　７３０円、ねぎつけめん　９８０円、ちゃーしゅーつけめん　１０３０円、ねぎちゃーしゅーつけめん　１１３０円
大盛　＋１００円、特盛　＋２００円
【トッピング】
キムチ　３００円、ネギ　１５０円、メンマ・味付玉子　各１００円
ギョーザ　４００円、ネギチャーシュー皿　５００円、和牛スジ煮込み　５００円
【めし物】
カレーライス　６００円・（小）３００円、まかない丼（小）・明太子めし（小）３００円、めし　１５０円・（小）１００円（ランチタイム（１１：３０〜１４：００）は無料サービス）
【飲み物】
びんビール　５００円、生グラス・レモンサワー・ウーロン割・緑茶割　各３８０円、コーラ・カルピス・ウーロン茶・緑茶　各１５０円
その他 2004/5/22にオープンしたお店で、看板はロケットのイラストがあるのみで店名の表記はない。内装は動物のイラストが描かれている。味の濃さ・油の量の調節が可能。お冷やは給水器によるセルフサービス。セルフおしぼりあり。ＢＧＭはＪ−ＰＯＰ。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2004/6/6
実食メニュー らーめん・醤油味　（６８０円）
スープ 色：茶濁　　脂：透明な油が浮いている
味：豚骨＋魚介のＷスープで熱い。豚骨の臭みはなく、和風魚系がからんだ複雑な味わい。油の香ばしさが効いている。
麺 太さ：太い　　縮れ度合い：縮れ麺
山芋入りの熟成麺とあり、適度な堅さとモチモチとした食感。スープの持ち上げが良い。（麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、味付玉子１／１、ノリ大、ナルト、ネギ２種
チャーシュー：バラ肉のロールタイプ。柔らかく味付けは濃すぎずにジューシーさがある。
メンマ：風味がイマイチ。
味付玉子：黄身がうっすらと半熟。
ネギ：万能葱の小口切りと、長ネギの白い部分の小口切り。
その他 丼は茹で湯で温めてからスープを注いでいる。自分には後半はコッテリしすぎた。
全体の評価 ★★　（美味しかった）

年月日 2004/10/16
実食メニュー 支那そば系・らーめん　（５００円）
スープ 色：透明な醤油色　　脂：透明な油が浮いている
味：ダシそのものの風味は強くなく、豚骨醤油と同様に油の香ばしさが効いているのが特徴的。味付けは濃いめの醤油味で雑味はない。
麺 太さ：細め　　縮れ度合い：縮れ麺
硬さを残した食感で、スープとの相性は良い。（麺箱が見あたらなかったので製麺所は不明。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ノリ大、ナルト、刻みタマネギ
チャーシュー：豚骨醤油と同様にバラ肉のロールタイプ。かなり柔らかい。
刻みタマネギ：やや大きめのみじん切りで、辛さが残っている。
その他 一見八王子系ラーメンのようだが味は異なる。さっぱりとしたラーメンが食べたい時にはいいかもしれない。
全体の評価 ★★　（美味しかった）

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