三幸（さんこう）

★お店の情報★　　（デジカメ画像）

住所・電話 あきる野市伊奈473-10　(042-596-4155)
道順 ＪＲ五日市線　武蔵増戸駅を日の出方面へ向かい左手、徒歩10分くらい。　［地図］
駐車場 お店の裏と向かいに5台程度
営業時間 11:00〜15:00、17:00〜21:00
定休日 月曜日、火曜日
席数 カウンタ 4席、テーブル 4席、小上がり 6席×3
メニュー [2016/7/13]

お子様らーめん（ジュース付） 630、らーめん 680、特製ラー油入りらーめん 700、ニンニクらーめん・わかめらーめん・辛口らーめん 730、みそらーめん 830、チャーシューめん 980
つけめん 780、ピリ辛つけ麺 800
冷やし中華（夏季）
特製ラー油入り ＋20、大盛り ＋150

（お得ならーめんセット）
らーめん・半ライス（ヤッコ付） 830、ラー油入りらーめん・半ライス（ヤッコ付） 850、辛口らーめん・半ライス（ヤッコ付） 880、ミニかやく御飯・らーめん 930、半カレー・らーめん 1030、焼鳥丼・らーめん・みそ豚丼・らーめん 1080、ミニ牛丼・らーめん 1130、生姜焼き丼「豚肉」・らーめん・豚塩カルビ丼・らーめん・スタミナ丼・らーめん 1180

（御飯物　新潟産こしひかり使用）
カレーライス 780、牛丼 930、ライス 300、半ライス 200

（一品料理）
冷やっこ 310、ゆでモヤシ 330、若鶏の唐揚・手羽先の唐揚・カキフライ・山芋の磯辺揚げ 400、焼きぎょうざ・揚げぎょうざ 530、もつ煮込み・いかソーメン 580

（お飲み物）
お酒（一合） 560、冷酒（一合半以上） 780、アサヒビール（中ビン） 630、キリンビール（大ビン） 680、レモンサワー・ウーロンハイ 480、コーラ・ジュース・ラムネ 230

（以前のメニュー）
らーめん　普通麺／細麺を選択する
お子様らーめん（ジュース付） 600、らーめん 650、ラー油入りらーめん 670、ニンニクらーめん・わかめらーめん・辛口らーめん 700、モヤシらーめん 750、みそらーめん・めかぶらーめん 800、チャーシューめん 950
つけめん 750、ピリ辛つけ麺 770
冷やし中華（夏季）
特製ラー油入り ＋20、大盛り ＋150

（お得ならーめんセット）
らーめん・半ライス（ヤッコ付） 800、ラー油入りらーめん・半ライス（ヤッコ付） 820、辛口らーめん・半ライス（ヤッコ付） 850、ミニかやくごはん・らーめん 900、半カレー・らーめん 1000、焼き鳥丼・らーめん、みそ豚丼・らーめん 1050、ミニ牛丼・らーめん 1100、生姜焼き丼「豚肉」・らーめん・豚塩カルビ丼・らーめん・スタミナ丼・らーめん 1150

（御飯物　新潟コシヒカリ使用）
カレーライス 750、さばのミソ煮定食・カレイの煮付け定食 800、牛丼 900、ライス 280、半ライス 180

（一品料理）
冷ヤッコ 280、ゆでもやし 300、若鶏の唐揚・骨付き唐揚・カキフライ 350、焼き餃子（手づくり）・揚げぎょうざ 500、もつ煮込み・イカソーメン・豚の角煮 550、おでん（冬季） 500

（お飲み物）
お酒（一合） 530、冷酒（一合半以上） 750、エビスビール（中ビン） 600、キリンビール（大ビン） 650、レモンサワー・ウーロンハイ 450、コーラ・ジュース・ラムネ 200
その他 ご主人と女将さん・娘さん？でやっているラーメンがメインの食堂風。入口に製麺室がある。厨房はガラス越し。ティッシュなし。ＢＧＭなし。


★食べたラーメンの情報★

年月日 97/
実食メニュー 手打ちらーめん　（９００円）
スープ 色：透明な醤油色　　脂：透明な脂が浮いている。
味：ダシの香りが弱めでストレートな醤油味。表面の油がアクセントになっている。コクよりもキレのあるスープ。
麺 太さ：極太の平打ち　　縮れ：独特の縮れ
一見きしめんのようで、表面がザラついている。モチモチとした食感で見た目よりボリュームがある。（自家製麺）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、キヌサヤ、ナルト、ネギ
チャーシュー：脂が多め目のバラ肉を丸めたもので、味付けは薄味で肉の風味が残っていて美味しい。
メンマ：味付けはしっかりとしている。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切りが少々。
その他 手打ちらーめんは１日限定３０食。
普通のラーメンの方は、麺が違うだけで基本の味は同じです。こちらの麺は、普通の太さで白い色をしたストレート。（こちらも自家製）　こちらも変わった食感で面白い。
それぞれのラーメンに２０円プラスで味わえる「特製ラー油入り」は、せっかくのスープの風味が消えてしまう気がした。
全体の評価 ★★（美味しかった）

年月日 2001/12/23　13:00
実食メニュー 手打ちらーめん・背脂入り　（９００円）
スープ 色：透明な醤油色　　脂：透明な脂が多めに浮いている。
味：背脂は白身ではなく透明な脂になっている。いわゆる背脂の甘さはなく、香ばしさを強く感じる。基本の味付けは同じでスッキリとしている。
麺 従来と同じ
具 従来と同じ
全体の評価 ★★（美味しかった）

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