正ちゃん（しょうちゃん）
★お店の情報★ （デジカメ画像）
| 住所・電話 | 町田市能ヶ谷町1188 (042-735-2482) |
| 道順 | 小田急 鶴川駅 正面の通りを右手方向に進み、最初の信号を左折し直進。「鶴川一丁目」交差点を左折した左手。徒歩10分くらい。 |
| 駐車場 | 6台程度 |
| 営業時間 | 11:00〜14:30 |
| 定休日 | 火曜日・水曜日（祝日は営業） |
| 席数 | カウンタ 12席 |
| メニュー | [2009/07/19] 醤油ラーメン 650、ネギラーメン・メンマラーメン 750、生ワカメラーメン800、キムチラーメン・チャーシューメン 900、ネギチャーシュー 1000 塩ラーメン 700 つけ麺 700 味噌ラーメン 750 普通盛り 140g、中盛り（1.5玉） ＋100、大盛り（2玉） ＋200 味玉 100 カレーライス 700・半カレー 350、ライス 200・半ライス 100 いなり（土日祝のみ） 200 ランチタイム（11:00〜14:00 平日のみ） Aランチ（醤油ラーメン＋半カレー）・Bランチ（醤油ラーメン＋餃子） 850 ビール 中瓶 500・小瓶 350、お酒 500 [99/09/21のメニュー] 醤油ラーメン ４００円 ネギラーメン ５００円 メンマラーメン ５５０円 チャーシューメン ７００円 ネギチャーシュー ８００円 味噌ラーメン ５００円 御飯 １５０円、ビール ５００円、大盛り（１．５玉） ＋１００円、２玉もある １１時〜１４時はカレー、餃子とのセットメニューあり。（日曜日・祝日除く） |
| その他 | 暖簾には「尾道ラーメン 自家製麺」と書いてある。厨房の中は女性２人。壁には尾道ラーメンのルーツが貼ってある。お冷やはセルフサービスで麦茶。ティッシュあり。禁煙。 |
★食べたラーメンの情報★
| 年月日 | 99/09/21 12:30ころ |
| 食べたラーメン | チャーシューメン （７００円） |
| スープ | 色：透明な濃いめの醤油色 脂：多めで背脂が浮いている。 味：甘みのあるダシの効いた醤油味。脂は多めだがしくこくない。背脂は醤油ダレで味付けしてあるようだ。 |
| 麺 | 太さ：普通 縮れ：ほぼストレート 硬めの茹で方で歯ごたえがある。（自家製麺。） |
| 具 | 具の種類：チャーシュー大２枚、メンマ、ネギ。 チャーシュー：脂が多めの肩ロースで厚い切り方。箸でつまむとホロホロになるほど柔らかい。薄目の味付けで肉の風味が残っていて美味しい。 メンマ：硬めの歯ごたえ。コショウをまぶしていあり香ばしい。 ネギ：白・緑混合の小口切りで、量は多め。 |
| その他 | 想像していた味とはちょっと違ったが、美味しかった。 |
| 全体の評価 | ★★（美味しかった） |
活動報告の一覧に戻る
メインのページに戻る