たけちゃん　にぼしらーめん　　　（注）移転後はこちら

★お店の情報★

住所・電話 調布市深大寺元町５−２−９　(0424-41-2740)
道順 ＪＲ「三鷹駅」から小田急バス　６番「調布駅北口」行きに乗って、「深大寺入口」バス停下車、手前左手。徒歩２分。
駐車場 ３台　路駐不可
営業時間 １１：３０〜１５：００　１７：３０〜２２：３０
定休日 日曜日
席数 カウンタ　１３席、小上がり　８席程度
メニュー らーめん（細麺）　６５０円
平打麺（太麺　山芋つなぎでのどごしが良い）　７００円
チャーシューメン　９５０円
平打チャーシューメン　１０５０円
塩ラーメン（細麺）　７００円
しそ塩らーめん（細麺）　８００円
つけ麺（平打ち太麺）　（大）１０００円、（中）９００円、（小）８００円
大盛り　＋１００円、替え玉　１５０円（同一種類のみ可。つけ麺は替え玉不可）
（トッピング）
ネギ　２００円、メンマ　１５０円
葉ワサビ、わかめ、味付け玉子、チャーシュー１枚、のり　各１００円、生たまご　５０円
ごはん　２５０円、（小）　１５０円
生ビール　（中）５００円、（小）３００円
ビワミン割り（ブドウから作ったロイヤルゼリー、びわエキス、甘茶エキス、その他ビタミン入り健康酢）　６００円、ビワミン水　４００円
その他 麺にはからだに優しい内モンゴルかん水使用とある。らーめんはお土産・地方発送可。お店の名刺が置いてある。壁には芸能人・ラーメン関係の人のサイン・名刺が貼ってある。ＢＧＭはＴＶ。近藤醸造元＠秋川（キッコーゴ）の醤油の箱が置いてあった。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2000/02/04　20:00ごろ
実食メニュー 平打麺　（７００円）
スープ 色：透明な濃い醤油色　　脂：透明な脂が多め
味：一口目はユズの香りが強く、食べ進むと和風魚系の程良い香りと、香ばしい風味が感じられる。味は濃いめの醤油味で甘みがある。
麺 太さ：普通の太さの平打ち　　縮れ：縮れ麺
硬めの茹で方で、シコシコとした食感。後半もダレてこない。量は少な目。（厨房の中が見えないので、麺箱は見あたらなかったが、「竹田製麺」らしい。）
具 具の種類：チャーシュー、メンマ、ナルト、ノリ、ネギ
チャーシュー：脂が少な目のバラ肉で、厚めの切り方。薄目の味付けで肉の風味が残っていて美味しい。
メンマ：硬めの食感。
ネギ：長ネギの白い部分の小口切り。太めのネギを使用している。
その他 店名から想像していた味とは違い、魚系の風味が突出していなくて美味しかった。麺・スープが少な目で容易に完食。
（後日追記）支那そば　８５０円（深大寺名物そば粉入り細麺）がなくなり、冬季限定の塩ラーメンが通期メニューになり、しそ塩が新メニューに加わったようだ。製麺所も深沢製麺に変えたらしい。
全体の評価 ★★★（また行きたい）


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