多摩利屋(たまりや)


★お店の情報★   (デジカメ画像)

住所・電話 八王子市片倉町722−1 (0426-37-2145)
道順 JR横浜線 片倉駅 近くのスリーエフを左折した先にある。mapfan徒歩2分くらい。
駐車場 お店の裏に2台程度、路駐不可 → Pなし
営業時間 11:30〜15:00、17:30〜20:00
定休日 火曜日
席数 カウンタ 9席、テーブル 4席×3、2席×1、小上がり 4席×2
メニュー [2012/10/28]

らーめん 500
塩らーめん 500

(しょうゆ・しお)
わんたんめん 650、角煮らーめん 750、ちゃーしゅーめん 800
ざるらーめん 600

和風スープつけめん いなか(みょうが入り) 700
梅塩ざるらーめん 700
豆乳らーめん かんたろう 700
からし(担担麺風唐辛子らーめん) 650

からしごはん 200、ライス 100・半ライス 50



[2003/3/29]
らーめん 500円
塩らーめん 500円
ちゃーしゅーめん 800円
角煮らーめん 750円
味玉らーめん 600円
ざるらーめん 600円
大盛り +100円
ライス 100円、半ライス 50円、味ごはん 150円
缶ビール 350ml 300円、500ml 480円
(にんにく油・ネギ油サービス)
 
その他 2002/9/25オープンのお店で、元は稲庭うどんの「多摩利屋」だった。喫茶店のような店内。お冷やか日本茶が用意されていておかわりはセルフサービス。BGMはTV。ティッシュあり。


★食べたラーメンの情報★

年月日 2003/3/29
実食メニュー 味玉らーめん (600円)
スープ 色:透明感のある醤油  脂:透明な油が浮いている
味:突出したダシの香りはないが、バランスよく素材の風味が出ている。さっぱりとしているがコクが十分出ている。柚子は個人的には不要。
太さ:普通  縮れ度合い:強い縮れ麺
適度な堅さの茹で方で、硬すぎずにスープと良く合っている。後半はややダレてくるが許容範囲。(麺箱が見あたらなったので製麺所は不明、自家製麺かもしれない)
具の種類:チャーシュー、メンマ、味付玉子1+1/2、ノリ、ナルト、ネギ
チャーシュー:脂が適度なバラ肉のロールタイプで厚い切り方。しっかりとした醤油ベースの味付けで、肉の風味が残っていて美味しい。
味付玉子:黄身がほんのりと半熟。しっかりとした味付け。
ネギ:長ネギの白い部分中心の小口切り。
その他 味見した塩も柔らかいスープでよかった。
全体の評価 ★★ (美味しかった)


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