手もみらあめん 十八番
★お店の情報★ (デジカメ画像)
住所・電話 | 青梅市千ヶ瀬町3-471-4 (0428-24-4824) |
道順 | 新青梅街道(千ヶ瀬バイパス)にあるパチンコ店の脇の細い道を入って右手。スーパーマルフジが目印で、その裏手にある。最寄り駅はJR青梅線 東青梅駅で、徒歩だと15分程度。[地図] |
駐車場 | 店舗の向かいに5台、店舗の裏に12台 |
営業時間 | 平日・土曜日 11:30~14:30、17:00~21:00 日曜日・祝日 11:30~21:00 |
定休日 | 月曜日・第三火曜日 |
席数 | カウンタ 7席、テーブル 4席×2、小上がり 4席×3 |
メニュー | [2024/9] 暫定 【醤油味】 ラーメン 700、ワンタンメン・モヤシソバ 850、シナチクラーメン 900、ポークラーメン 950、チャーシューメン 1000 ワンタン 700 タンメン 900 トマトラーメン 850、トマポーク 950、粉チーズ入り小ライス 100 つけ麺 750、つけ麺(辛) 750 【味噌味】 ミソラーメン 850、特製ミソラーメン 1000、ミソチャーシュー 1100 カラミソラーメン 900、特製カラミソラーメン 1050、辛ミソチャーシュー 1150 【塩味】 タンメン 850 (季節限定)冷し中華 800 大盛り +100 コーン・バター 100 (餃子・チャーハンは価格未確認) 餃子 500・半餃子 300 チャーハン 800、ライス 250・半ライス 150 ビール(中) 600、酒 450、ソフトドリンクは外の自動販売機を利用 (以前のメニュー) [2009/8/16] [2017/01/20](魚介醤油・半餃子が追加) 【醤油味】 ラーメン 600、ワンタン 650、ワンタンメン・モヤシソバ 800、シナチクラーメン 850、ポークラーメン 900、チャーシューメン 950魚介醤油 700 つけめん 700 【味噌味】 ミソラーメン 800、辛ミソラーメン 850、特製ミソラーメン 950、特製辛ミソラーメン 1000、ミソチャーシューメン 1050、辛ミソチャーシューメン 1100 【塩味】 タンメン 850 (季節限定)冷し中華 800 大盛り +100 コーン・バター 100 餃子 500・半餃子 300 チャーハン 800、ライス 250・半ライス 150 ビール(中) 550、酒 400、コーラ・オレンジジュース 200 |
その他 | 1981/05オープンで、手もみらーめん十八番@荻窪出身とのこと。お冷やはセルフサービス。料金は後払い。ティッシュなし。 [公式サイト] [Twitter] |
★食べたラーメンの情報★
年月日 | 98/09/20 |
実食メニュー | ラーメン (550円) |
感想 | 透明感のあるやや薄めの醤油色。表面には透明な多目の脂と黒ゴマが浮いている。(ただし、ゴマの味・風味はほとんどしない。) やや甘みのある薄目の正油味で、ショウガなどの野菜の味・風味が効いている。 麺は普通の太さの縮れ麺。透明感のある多加水麺でなかなか美味しい。もう少し堅めだと更に美味しいと思う。 具は、チャーシュー1枚、メンマ、1/4茹で玉子、ニラ、ワカメ、ネギ、ノリ。 チャーシューは脂が多目のバラ肉を丸めたもので柔らかい。味付けはかえしと同じ味。 メンマは歯ごたえがあり、味付けは薄味で風味がよい。 茹で玉子は縦に1/4に切ってある。 ニラは5cm程度に切ったもので、良いアクセントとなっている。 ネギはやや厚めの小口切りで、白・緑の部分が混ざっている。 この味なら地元の人がリピートで訪れるのもうなずける。 |
全体の評価 | ★★(美味しかった) |