 |
|
店主は 綿拔幹哉 氏
|
|
[2019/12/29]
POPより抜粋 [2019/12/29]
白ラーメン 白醤油を使用。醤油が主張しないので、出汁の旨味を引き立てます。
カキ、ホタテ、アサリ、カニ等で取った魚介の旨味を楽しめます。 紫ラーメン 日本の醤油生産量の８割を占める最もスタンダードな濃口醤油を使用。
帆立貝柱と海老をプラスした旨味を楽しめます。 黒ラーメン 醤油の中でも一番大豆の量が多い溜まり醤油を使用。
大豆のタンパク質から得られる旨味成分が多いため、とろりと濃厚な醤油です。 色は真っ黒でしょっぱそうですが、むしろ甘味を感じます。 （小盛 140g） 白らーめん 730 紫らーめん [2019/12/29] 800 黒らーめん 800 濃厚白らーめん 800 濃厚紫らーめん 870 濃厚黒らーめん 870 麺の中盛 210g ＋70、麺の大盛 280g ＋140 替玉 140 濃厚つけ麺へ変更 70 生卵 60、味玉増 [2019/12/29]・海苔増・薬味ねぎ増 100、高級メンマ増 200、ワンタン増・チャーシュー増 250、特製（チャーシュー・味玉・ワンタン・海苔増量） 300 ライス 150・半ライス 100 TKG 250・小 200 チャーシューライス 250・小 200 ラーメンセット（＋チャーシューライス／＋TKG／＋杏仁豆腐） 200 おつまみメンマ [2019/12/29] 300、おつまみチャーシュー・おつまみワンタン・おつまみセット（チャーシュー・味玉・メンマ） [2019/12/29] 390 杏仁豆腐 250、ミニ杏仁豆腐 100 ビール 小瓶 400・中瓶 550、レモンサワー・ハイボール 380、黒烏龍ハイ 400 黒烏龍茶 300、コーラ・オレンジジュース 250 |
 |
|
 |
|
| 紫らーめん | |
 |
紫らーめん |
|
|
 |
麺 |
 |
チャーシュー |
 |
メンマ |
 |
刻み玉ねぎ |
 |
|
| その他 |
 |
|
| その他 |
 |
|
| その他 |
 |
|
