八島（やしま）　　　　　（注）2009/3/27に閉店しました

★お店の情報★　　　（デジカメ画像）

住所・電話	中央区日本橋兜町１６−１　　(03-3666-9891)
道順	東西線　茅場町駅、または地下鉄都営浅草線　日本橋駅から徒歩４分。
駐車場	なし、路駐不可
営業時間	11:30〜14:00、17:30〜22:30（売り切れ終了） 土 11:00〜15:00（売り切れ終了）
定休日	日・祝
席数	カウンタ 6席＋4席＋5席、テーブル 4席×3
メニュー	【塩味】　青ヶ島産「ひんぎゃの塩」を使用 ひんぎゃ塩ラーメン 700、塩チャーシューメン 1100、エビ塩ワンタンメン 1050 塩つけめん 750、エビ塩ワンタンつけめん 1100 【醤油味】 支那そば 650、肉ワンタンメン 880、チャーシューメン 1050、チャーシューワンタンメン 1250 葱ラーメン 780、葱チャーシューメン 1200 つけめん 680、肉ワンタンつけめん 880 ワンタン 700 【激辛】 激辛ラーメン 780、激辛葱ラーメン 830、激辛肉ワンタンメン 930、激辛チャーシューメン 1150、激辛葱チャーシューメン 1200 （夜限定）味噌ラーメン 800、辛味味噌ラーメン 900、辛味味噌ワンタンメン 1050 （夜限定3食・辛口可）麻婆ラーメン 950、麻婆肉ワンタンメン 1100 【トッピングなど】 味付玉子（半熟） 100、大盛り +100 ライス 250、半ライス 100、ミニ麻婆丼 300 ひんぎゃの塩 100g 350 【お酒のつまみ】 チャーシュー（一皿） 550、葱チャーシュー 700、メンマ（一皿） 300、アジの辛しづけ 300、ザーサイ 350、キムチ 350、冷やしトマト（ひんぎゃの塩入り） 300、ピータン 350、ピータン豆腐 550、砂肝の山椒煮 450、レタスのオイスター掛け 450、蒸し鶏 750、バンバンジー 750、豚肉のニンニクソース掛け 750、クラゲの酢物 750、鶏肉・クラゲ・胡瓜盛り合わせ 850、麻婆豆腐 850、特大有頭海老にんにくソース掛け 2尾 1200、鶏肉唐揚げレモンソース掛け（要予約） 900 （夜限定）自慢炒飯 1000、豚肉ともやし野菜炒め 850、家常豆腐 950 【飲み物】 ビール（中） 580、生ビール（中） 530、ハイサワー・ウーロンハイ 420 高級老酒女児紅 2700、紹興酒　小 580、中 2300、一升瓶 5500 焼酎　八丈島焼酎 3700、一升瓶 7700 ウーロン茶・オレンジジュース 300
その他	99/12/26神田にオープンしたお店が日本橋に移転して2004/2/2再開。神田での様子はこちら。

★食べたラーメンの情報★

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