大喜(だいき) (注)2017/4/22に閉店し、台東区台東2-4-4に移転しました
【お店の外観】 | |
【醤油らーめん】 |
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【とりそば】 \850 昼夜各30食 ↑ [2008.09] ↓ [2006.11] |
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【画像はこちらをクリック】 | 【中華そば】 [2012/11/13] \780 【味噌らーめん】 [2012/11/9] \800 【ごまだれ冷やし鶏そば】 [2012/8/1] \900 【チリトマト味噌つけめん】 [2012/5/8] \900 【醤油とりそば】 [2012/1/16] \900 |
(提供終了) 【とりわんたんめん】 [2008.2] \900 1日10食限定 鶏と和風魚介が織り成す繊細な塩味に柚子の風味。さっぱりとしているけど奥深さが大喜らしい味。 太くはないのにモチッとした麺は自家製ならでは。 |
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【うめしおそば】 [2007.1] \850 |
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【つけそば】 [2007.1] \850 |
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【もりそば】 |
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【うめしおもりそば】 [2008/12/3] さらに進化したつけ汁と麺。 梅肉の酸味とダシの旨み・味わいが満載のつけ汁。 麺の色合いは褐色が強めに出ています。味付けなしだけでも食べ進めそうな風味がある。 |
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【うめしおもりそば】 大喜らしい麺とつけ汁。 |
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【かしわもりそば】 [2009/5/6] \900 つややかな自家製の太麺は、小麦の香りが引き立ち、そのままでも食べられるほど。 量は280gと多め。 付け汁は醤油味ながら風味が良い。鶏肉がゴロゴロ入っていて、特につくねが秀逸。 スープ割りをすると、また違った味わいを楽しめる。 |
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【胡麻辛子とりそば】 [2010/4/13] \900 2010年限定メニュー 夜の部20食限定 (昼の部は、煮干とりそば(太手揉み麺)\900 20食限定) 鶏スープをベースに、ゴマ・干し海老・鶏そぼろを加えたスープ。 まろやかさがあり、ちょっとピリ辛で温まる。 麺はこのメニューのための太麺。ネッチリとした歯切れが独特。 |
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(提供終了) 【カレーつけそば】 [2008.09] スパイシーな奥に和風と甘味を感じるつけ汁。 専用の平打ち麺。 鶏肉はロースト。 |
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(提供終了) 【カレーつけそば】 [2007.10] スパイシーな奥に和風を感じるつけ汁。 ヨリが入った太麺との組み合わせ。 本来は鶏唐揚げがトッピングされる。 |
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【冷やしとりそば】 [2011.8] \900 キンキンに冷えた鶏ベースの奥深いスープに、専用の平打ちピロピロ麺の組み合わせ。 オクラとなめこのとろとろ感は昨年同様に粘性がある。 |
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(提供終了) 【冷やしとりそば】 [2009.8] \900 キンキンに冷えた鶏ベースの奥深いスープに、専用の中太ピロピロ麺の組み合わせ。 オクラとなめこのとろとろ感は昨年同様ながら、さらに粘性がアップしている。 |
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(提供終了) 【冷やしとりそば】 [2008.6] キンキンに冷えた鶏ベースの奥深いスープに、専用のピロピロとした麺。 オクラとなめこのとろとろ感と、紫蘇のさっぱり感が夏らしい。 お椀でついてくる温かい和風スープは今年から。 昨年までの味わいを踏襲しつつ、さらにパワーアップ。 |
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(提供終了) 【冷やしとりそば+味付玉子】 [2007.5] 昨年に比べてオクラが加わった。 |
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(提供終了) 【冷やしとりそば】 [2006.6] |
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(提供終了) 【かまあげとりつけそば】 [2006.11] \900 新麦若葉を練り込んだ緑色の麺、お湯に入って温かい。 レタス・ブロッコリーがトッピングされ、見た目に美しい。 つけ汁は温かい。突出した味付けではなく、トマト・人参・油揚げ・野菜が入っている。 大喜らしいメニュー。 (2006.11時点の限定メニュー) かまあげとりつけそば 昼夜各10食 \900 新とりそば 昼夜各30食 \850 新みそらーめん 1日20食 \830 新タンタンめん 夜15食 \850 |
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【みそらーめん】 2008年バージョン。 |
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(提供終了) 【みそらーめん】 2005年新バージョン。 さらにパワーアップ。 |
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(提供終了) 【みそらーめん】 2005年バージョン。 昨年よりワーアップ。 |
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(提供終了) 【みそらーめん】 2004年バージョン。 大喜らしい味噌味。 |
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(提供終了) 【冷しらーめん】 2004年バージョン。 |
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(提供終了) 【たんたんめん】 [2006.9.27] 2006年バージョン。 海老の風味がたっぷり。 |
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(提供終了) 【たんたんめん】 |
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【レモンサワー】 定番 |
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【お通し】 |
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【餃子】 |
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【わんたん(つまみ)】 | |
【ねぎちゃーしゅー(つまみ)】 (上)現在 (下)以前 以前よりネギが主張して、個人的にはこちらのほうが好み。 |
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【味付玉子(つまみ)】 |
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【のり(つまみ)】 |
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(提供終了) 【とりねぎざーさい(つまみ)】 |
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