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青梅市野上町4-9-28 ［地図］ 0428-84-0474 5:00～15:00 無休 カウンタ 7席、 禁煙 自販機による食券制になりました P 店の並びに5台 最寄り駅は、JR青梅線 河辺駅 【沿革】
2011/10/2 店主 丸山申孫氏が、ハイデン.コッコFACTORY マルソン／丸孫商店 オープン
2016/10/22 関連店 ハイデン.コッコFACTORY らーめん凛々 オープン 2020/11 ハイデン.コッコFACTORY マルソン が、サマンサ・タマサ氏の実質的店主になる 2021/11/1 1年後に独立し、店名を 「ハイデン.コッコFACTORYサマンサ・タマサ」 に変更 2022/4/23 らーめん凜々の関連店 ハイデン.コッコFACTORY 刹那 オープン 「中華そば」は村上朝日製麺所の細麺、「つけ麺」はラーメン凪（新宿だるま製麺）の太麺を使用 ［Twitter］ ［メルマガ］ 外観撮影 2022/3/8 |
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[2022/9/21]
魚貝煮干し中華そば（醤油／塩） 800、特製魚貝煮干し中華そば（醤油／塩） 1000、 大盛 ＋100
（5つの新メニュー） 覚醒！二郎系ラーメン 800 （マシは不可） 極上！家系ラーメン [2022/9/21] 800 （豆板醤、ニンニク付き） コダワリノ！担々麺 800 （辛さ控えめ可） 至高の味噌ラーメン 800 選りすぐり台湾まぜそば 800 （お酢、追い飯付き） （ベジポタ系 ＊上級者向け） マルソンらーめん 800、特製マルソンらーめん 1000、 大盛 ＋100 つけ麺 並盛 150g 600／大盛 250g 700／特盛 350g 800 贅沢バター＆クリチのまぜそば 800、特製贅沢バター＆クリチのまぜそば 1000、 大盛 ＋100 お子さまラーメン 500 （小学生以下、ジュース付き） 朝ラー （5～11時） 醤油 [2022/3/8] ／塩 500 朝メシ （5～11個） TKG・のり明太子ご飯 100 替玉 100 空ワンタン・玉ねぎ 50、味付け玉子・茹で野菜（キャベツ）100、館ヶ森高原豚のレアチャーシュー 200 レアチャーシュー丼 400、チーズご飯 200、ごはん 100 カップ茶わんむし 150（中華そば、限定らーめんのスープでつくる） サイダー・りんごジュース 100 ステッカー 300 【部活】 （水曜日・土曜日の限定メニュー）
【マル宅】 （お持ち帰り） 全て可、価格同じ お店で提供している同じ盛り付けで提供
（以前のメニュー） [2022/3/8] 魚貝煮干し中華そば 800、特製魚貝煮干し中華そば 1000 魚貝煮干し中華そば（塩対応） 800、特製魚貝煮干し中華そば（塩対応） 1000 マルソンらーめん 800、特製マルソンらーめん 1000 大盛 ＋100 つけ麺 並盛 150g 600／大盛 250g 700／特盛 350g 800 グラスフェットバターのまぜそば 800 替玉 100 空ワンタン・玉ねぎ 50、味付け玉子・茹で野菜（キャベツ）100、山クラゲメンマ 200、館ヶ森高原豚のレアチャーシュー 200 レアチャーシュー丼 400、チャーシュープチ丼・塩チャーシュープチ丼 300、チーズご飯 200、ごはん 100 カップ茶わんむし 150（中華そば、限定らーめんのスープでつくる） 杏仁豆腐 300、プリン300 ビール（中ビン） 500 サイダー・りんごジュース 100 【マル宅】（お持ち帰り） 2022/3/8 中華そば（醤油or塩）600、つけ麺 700、油そば 600、追加スープ 200 |
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| 卓上の調味料など | |
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卓上の薬味 |
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看板 |
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鳴見なる先生のサイン |
| 朝ラー | |
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【家系ラーメン】 |
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チャーシュー |
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スープ |
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豆板醤、ニンニク |
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ラーメンでもスープ割りが可 |
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| 朝ラー | |
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【朝ラー 醤油】 |
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チャーシュー |
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キャベツ |
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ラーメンでもスープ割りが可 |
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