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世田谷区駒沢2-41-2 [地図] 電話番号非公開 11:30〜15:00、18:00〜21:00 火曜日、不定休で月1月曜日 カウンタ 7席 券売機による食券制 最寄り駅は 東急田園都市線 駒沢大学駅 駐車場なし、至近にコインPあり（華屋与兵衛 駒沢弦巻通り店） 店主は 綿拔幹哉 氏
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[2024/9/18] POPより抜粋 [2024/9/18]
三種類の醤油味からお好みのお味をお選び下さい。 小豆島の醤油、フランス ブルターニュ地方の自然海塩を使用。 あっさりした清湯スープのラーメンです。 《白ラーメン》 「白醬油」を使用。醤油が主張しないので、出汁の旨味を引き立てます。
カキ、帆立、アサリ、カニ等で取った魚介の味を楽しめます。 《紫ラーメン》 日本の醤油生産量の八割以上を占めるもっともスタンダードな「濃口醤油」を使用。
帆立貝柱と海老をプラスした旨味を楽しめます。 《黒ラーメン》 醤油の中でも一番大豆の量が多い「溜り醤油」を使用。
大豆のタンパク質から得られる旨味成分が多いため、とろりと濃厚な醤油です。 色は真っ黒でしょっぱそうですが、むしろ甘味を感じます。
白ラーメン 950
紫ラーメン 950 ワンタンメン [2024/9/18] 黒ラーメン 950 麺の中盛 1.5玉 210g ＋150 / 麺の大盛 2玉 280g ＋300 細麺替玉 1玉 100g 200 濃厚つけ麺へ変更 ＋100 生卵 100、味玉・海苔・薬味ねぎ 150、高級メンマ 300、ワンタン・チャーシュー 350、特製（チャーシュー・味玉・ワンタン・海苔） 450 チャーシューライス 350・小 300、TKG 350・小 300、ライス 200・半ライス 120 杏仁豆腐 350・ミニ 150 ラーメンセット ＋350 ラーメン ＋ チャーシューライス or TKG or 杏仁豆腐 ビール 中瓶 650・小瓶 500、レモンサワー・烏龍ハイ・ハイボール 450 黒烏龍茶 350、コーラ・オレンジジュース 300 テイクアウト容器 110 |
| 卓上の調味料など |
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[2024/9/18] 9/24から持病治療のため休業、再開未定 |
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| 紫 | |
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紫ワンタンメン |
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麺 |
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バラチャーシュー |
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ワンタン |
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メンマ |
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薬味は、刻み玉ねぎ、長ネギ |
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刻み玉ねぎ、長ネギ |
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スープ |
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丼 |
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