麺や 睡蓮(すいれん)
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八王子市元本郷町3-17-1 [地図]
(固定電話なし) 月~土曜・祝日 11:00~15:00 (14:50 L.O.) 日曜休 カウンタ 4席、テーブル 4席×2 発券機による食券制 最寄り駅は JR中央線 西八王子駅 Pなし、店舗の向かい側にコインPあり 店主は阿部翔一氏 ラーメン以外は撮影不可 「みんみん」「青葉」「楓」などを経て独立 化学調味料未使用
外観は以前(2021/1/15)のもの |
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![]() 《メニュー》 |
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[2025/1/29]
煮干し醤油 1100
煮干し塩 1150 シマアジ煮干し [2024/2/13] 限定・ワンタン [2024/6/4]、 煮干し白醤油 1200 (提供予定) つけ麺 甘辛酢/塩 1200 鶏油まぜそば 1050 (太麺) ニボまぜ 1400 (手もみ麺) 担々麺 1000 (提供予定) 冷製豆乳担々麺 1300 大盛り 150 手もみ麺変更 100 味玉 100、薬味増し 100、チャーシュー 4枚 400、豪華盛り 500 メンマ皿 350 白米 150、タルタルチャーめし・メンマめし 250、チャーシューめし 380 缶ビール 400 【限定メニュー】
[数量限定]
【お持ち帰り】
(以前のメニュー) [2024/10/8] しおらーめん 950、豪華盛り 1400 ゆずしおらーめん 1000 担々麺 (ラー油/ニボ油) 1000 辛温麺 1000 大盛り 120 味玉(数量限定) 100、メンマ・のり5枚 150、豪華盛り(チャーシュー4枚、メンマ、のり、味玉) 400 缶ビール おつまみつき 400 [2024/7/17] (提供予定) にごりしおらーめん 1300 白米・ニボ茶づけ(まぜそば対応不可) 150、メンマめし・ウルメめし(2024/8/14 販売終了)・ラー油めし・TKG 250 [2024/6/4] 冷製ゆずどぅるん1200 冷製しおらーめん 1200 チャーシューめし・生姜めし 300 [2024/5/23] チャーシュー増し ロース/バラ 3枚 300 [2024/3/16] (注) [2024/3/16] 物価高騰のため在庫がなくなり次第、全メニュー提供終了 (提供終了) しお昆布水つけ麺 1150 [2024/3/16]、甘辛酢昆布水つけ麺 1150、 ニボまぜ(手もみ麺) 1200、 手もみ麺変更 50 [2024/2/13] (提供予定)冷製ゆずどぅるん・冷製しおらーめん 1200 鶏油まぜそば(太麺) 850 アーリーレッド 200 チャーシューめし・生姜めし 300 [2024/1/1] 鶏油まぜそば(手もみ麺) 850、まぜそば専用 追い飯 100 コーラ缶・オレンジ缶 120 [2023/12/11] 鯵煮干し塩 細麺/手もみ麺 950 冷製 鰺煮干し塩 1100 [2023/5/1] 鯵煮干し塩 昆布水つけ麺 1100 [2023/6/3] [2023/12/30] 味玉 120 [2023/5/23] [2023/5/24] [2023/6/15] [2023/6/21] (提供終了) メンマ・のり 150、アーリーレッド 200 [2023/5/23]、チャーシュー バラ/トリ/肩ロース 250 豪華盛り 400 (ワンタン 3ヶ、チャーシュー 6枚、まぜそば・冷製には対応不可) サイコロめし・メンマめし 280、バラチャーシューめし 300 [2023/5/1] 鯵煮干し塩 細麺/手もみ麺 950 冷製 鰺煮干し塩 1100 鯵煮干し塩 昆布水つけ麺 1100 鶏油まぜそば 800、ニボまぜそば 950、ゆず塩まぜそば 950 限定 A 900 / B 1000 / C 1200 大盛り 120 味玉 120、メンマ・のり 150、アーリーレッド 200 [2023/5/23]、チャーシュー バラ/トリ/肩ロース 250 |
卓上の調味料など |
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[2023/5/1] |
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しおらーめん | |
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しおらーめん |
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麺 |
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チャーシュー |
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味玉 |
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メンマ |
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柚子胡椒 |
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柚子胡椒 |
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ネギ、アーリーレッド |
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![]() しお昆布水つけ麺 |
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しお昆布水つけ麺 |
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麺 |
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麺 |
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昆布水 |
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つけ汁 |
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麺をつけ汁に漬けて |
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チャーシュー |
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メンマ |
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柚子胡椒 |
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麺に柚子胡椒を添えて |
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つけ汁 |
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スープ割りは、麺の昆布水で |
限定メニュー |
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限定メニュー |
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